понедельник, 17 июня 2013 г.

Курица чили с лапшой




Ароматная курица для быстрого ужина.
Калорийность:                В 1 порции: 770 ккал, 39 г жира 

Ингредиенты:                 На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
4 куриные грудки, очищенных от кожи (примерно 450 г всего), порезанных на полоски
200 г крем фреш
1 ч л порошка чили
1 ч л сушеного базилика
400 г лапши

Приготовление:
1. Нагреть масло в сковороде или воке, добавить чеснок, обжаривать 30 сек. Добавить курицы, обжаривать до готовности, около 2-3 мин. Достать из сковороды и отложить. Добавить крем фреш, чили, базилик и приправить. Тушить несколько минут.

2. Отварить лапшу в кастрюле с подсоленной водой по инструкциям на упаковке. Слить. Перемешать с курицей и соусом.

Источник: http://kuking.net/3_2824.htm

Комментариев нет:

Отправить комментарий