Куриные котлеты с фасолью в пароварке

Ингредиенты:

куриный фарш.1кг.

вареная фасоль 300гр, измельченная в пюре

2кусочка белого хлеба, вымоченного в молоке

2 яйца

приправа для курицы

зелень (автор использует сухой укроп)

1 сырая картошка, натертая на терке

2 головки лука, измельченного в блендере

немного манки, если будет жидковатая масса.

смесь перцев (по вкусу).

морковь.(по желанию).

Способ приготовления:

Берем большую емкость и замешиваем все ингредиенты, смотрим на состояние, если жидковато, то добавляем манки. Но не делаем слишком густое, котлеты должны быть сочными.

Тщательно перемешав, формируем котлеты. Можно обвалять в панировочной смеси (сухарях) и жарить, можно в пароварке, можно и в духовке. 

Источник: http://www.edimdoma.ru/retsepty/13830-kurinye-kotlety-po-novomu

Фото: http://2tarelki.ru/?p=3949