На 1 порцию (50.4 г.):
Калории: 98.6
Жиры: 1.6 г.
Углеводы: 15.2 г.
Белки: 6 г.
Ингредиенты:овсяные хлопья - 200 грамм,
фруктовое пюре (у меня яблочное) - 150 грамм,
корица - 1 ч.л.,
обезжиренный творог - 200 грамм (лучше сухой),
изюм (чернослив, сушёная вишня, курага) - 50 грамм
кофе эспрессо - 2 ст.л.,
ром - 1 ст.л. (или несколько капель ромовой эссенции)
какао - 2 ст.л.
Приготовление
Овсяные хлопья подсушить на сковороде около 5 минут, постоянно помешивая, добавить корицу. Охладить. Измельчить в блендере (если овсянка мелкая для быстрого приготовления, можно не измельчать).
Изюм замочить на 10 минут в кипятке, затем слить воду. В блендере смешать фруктовое пюре, изюм, добавить творог, кофе, ром, постепенно домешивая овсяные хлопья.
Из готовой массы влажными руками формировать пирожные (круглые или продолговатые), обвалять в какао-порошке. Поставить на несколько часов в холодильник.
Источник: http://lapundrik.livejournal.com/60957.html?view=2413341#t2413341
Комментариев нет:
Отправить комментарий